これは未だかつて食べたことが無い!
脂のうまみはイベリコとも違うぞ~
肉も程よい歯ごたえと、鼻に抜けるこの香りは・・・?
本来、私は、’やわらか~い‘ だけがもてはやされる肉は
肉じゃな~い! 派、なものですから
肉々しい肉を求めておりましたが
イベリコが唯一、現存する同系統の豚ちゃんだと
言われているらしいのですが、この旨さは・・・
ハンガリーの国家遺産に認定されたとゆ~のも
これを食べてみれば納得だ。
肉は、赤みが強く皆様が想像する豚肉とは
おおよそ別物です!
しか~ぁし! 獣臭はせず、猪ともまったく違う
とにかく、絶品! 機会があったら一度食べてみて!?
病み付きになると思います。
2 件のコメント:
まさに感動のお味でした~~d(-_^)good!!
あんなに沢山のお肉を、全部食べきった自分に驚きです!
お肉の食べ過ぎはちょっと危険?!って、思ったけど、後味すっきり、まだ美味しさの余韻が続いて、幸せ気分です。
本当にご馳走様でした。
次回の頬肉、楽しみにしてま~~す! (*^.^*)
こちらこそありがとうございました!
あんなに美味いと、つい自慢したくなる私の気持ちもわかって頂けるかと…(うふふ)
イベリコとの違いもうなずけるでしょ?
次も、期待していてくださいネン!?
Fちゃんのおみや、今朝、刻んでNATTO
に入れていただきましたが
いや~、うまかったっす~!
ごちそうさまでした!
それでは、また、次回のウマシを食らう会
楽しみにしていてください。
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