2010年2月10日水曜日
2010年2月8日月曜日
きなこたっぷりクッキー
M~ちゃん手作りクッキー!
きな粉たっぷりで甘さ控えめ!なので、食べ過ぎても・・・・
いかん!毒だ!いけない!食べ過ぎちゃうぞ~!
ピッピママからいただいた、チロルチョコまねて
私も作りました~ ‘チョコ と ハイチュー’
かわいいでしょ~? 自分の子自慢でごめんなさい。
でも、かわいい~!! でしょ~!?
そして、お店で出してる スパークリング・グレープジュース
ほんとに美味しいんですよ!
子供には飲ませるのがもっていないくらい、大人の為のジュースです。
コニャック(フランス産ブランデーの一種)の作り手、ポールジローさんが
丹精こめて作った葡萄を搾り作られた、無添加無着色で
その年の気候によって、作柄が異なり、味わいも天候を反映してます
ワインのようにビンテージ(収穫した年)がラベルに明記されております
私も、年に1~2本だけ、特別な日にだけ飲みます。
まさに、特別なジュース!
皆様、機会がありましたら是非!お試し下さいネン
2010年2月6日土曜日
バーニーズのオーナーさん
初めていらっしゃったお客様です。
8歳になるバーニーズとバセットのオーナーさん
それと、とっても気さくなT様。
犬の話で盛り上がり、気がつけば2時を回っており・・・
もんのすんごい勢いで雪がつもり、今年初めての雪祭り。
で! ‘出てくるまで、どんな料理か分かりませんでした!
てへへ・・・、ですよね~!? たまには料理のせますか・・・
ほんと、すんません!
そんな感じで、なにをのせましょ~か?
フムフム・・・ では、前のお店で人気№1メニューだった
‘プロが教えるオムレツ’ なんかいかがでしょうか?
私たちが作るときは、生クリームを入れますが
ご家庭では、いつも生クリームがある訳でもないでしょうから
コーヒーに入れるポーションを使います!
これは、オムライスにももちろんうまうまです。
オムライスのときは少しトロトロぎみに仕上げてください。
卵3ヶにポーション2ヶ、そして塩・コショウ少々
市販のマヨネーズ大さじ1(自家製です)を入れよく混ぜます
ハムやチーズ、余り物のからあげや焼き鳥なんかもざく切りで
入れてしまって~!! (今回はチーズにしま~す)
バターを入れ熱しておいたフライパンに一気に卵を入れ強火のまま
お箸で グリグリ~っとまぜまぜしてフライパンを傾けて
形を整えれば ほら~!! きれいでしょ~?
今月は肉祭り第二段!
スウィートブレッドとジビエの季節なのでラパンです!
うぇ~~・・・ とお思いの方! 食わず嫌いはいけません!
まず、スウィートブレッドですが、甘いパンではなく、仔羊の胸腺。
未発達の仔羊にあり、大人になるにつれなくなっていくらしい。
ジビエとは、狩猟による鳥獣肉のことですが
チェーンソーさえ使わせていただけない私が、銃を持つなんて・・・
当然!却下ですよね~!? もっとも自分じゃ猟はかわいそうで
出来るはずも無く・・・ 今回は、スペイン産のラパンです。
バズーカ砲みたいじゃない?
いつものように、予約の際、(肉祭りで!と)お申し付けくださいませ!
最後にゴッチ君のセクシーショット!
ストーブ近すぎ! ハクション大魔王のひげになるぞ~!
2010年2月5日金曜日
暴走族?特攻服?
北野武&所ジョージが作っている、ふざけた商品
幻の暴走族 その名も ‘生殺し’ これだけだと
なんだかよく分かりませんが、ものすごくおかしい!
自分たちを、このように言ってらっしゃいます。
生殺し総長、ジェリー こと 山下順三 62歳
生殺し副総長 トム こと 亀沢喜一 54歳
このアホさ加減が世の中から受けているんですね~!?
昔を思い出し? 買ってしまいました彼らのTシャツ
面白くて、いつも売切れてしまうんですが
今回は、買えました~!! 生殺しなだけに、書いてあることも・・・
極上合い挽き グラム参千円也
尊敬 骨付き、砂肝、手羽先
豚モツ、牛クシ、豚コマ、 山形産黒毛和牛・・・?
ボーナス返上、有給休暇、全員到着、終身雇用、雨天決行
など、身の毛も育つ特攻服風のところに、刺繍風にラバープリントされています。
あまりにも、ブラックすぎて、引きますが、おもしろいです!
特攻服、あづきにも着せてみました。
いかがでしょう? 日本犬魂 キカン坊のところは
若かりし頃の自分を見ているようです・・・
皆様、ご自分の若かりし頃って、どんな感じでしたか~?
2010年2月4日木曜日
おひなさま
今年も節分が終わり、TVではあちこちで有名人の方々が
豆まきをしていましたね~!
当然! 花一会でも豆まきしました~!
福は内での豆は、犬達が先を争って食べましたので
散らかることはありませんが、普段、食べ物を拾うなと
言っているのに、いいのかよ~? と 上目遣いで確認です。
そして、おひな様の時期がやってまいりましたが
いつも思うのですが、日本って、やっぱりいいですよね~!?
行事が季節ごと色々あって、外国の習慣なんかも
うまいこと取り入れたりして、お祭り騒ぎだぞ~! 見たいな感じ
そしてもうすぐ、バレンタイン!
アメリカあたりは、男の子からお花を贈るようですが(ロマンティック~!)
お菓子会社の策略なのか、日本はチョコレートですものね~!?
ま~、都合良く解釈して、女性からアタックできるなんて
(アタックも古いのかな~?) いい国なんですけれど。
もらえる人ももらえない人も、年に一度死ぬほど甘いものを
食べてやるぞ~!! 見たいな感じで、バレンタインを
楽しみましょ~!? (おまえ! 年に一度甘いもの食べるな~! ってか)
い~んです! だってDM(デブまっしぐら) MT(目指せたるみ)
は~・・・ やっぱり、少し考えないといけないかもです・・・
2010年2月3日水曜日
社会見学?って言うのかしら?
本日、近くにあります寺子小学校の 3・4年生がやってきました。
かわいいですね~! 私には子が居りませんから
とっても楽しく過ごさせていただきました。
一生懸命考えてきたであろう質問ですが、正直なところ
花一会は、応えられないような質問もあり・・・
A君 料理は何料理ですか?
私 和食ではありません・・・
Bちゃん お休みは何曜日ですか?
私 予約の無い日です。
子供たち ・・・・?
Cちゃん どんな料理が得意ですか?
私 (なんだろ~?なんて応えて欲しいんだろ~?)・・・ ボルシチとか?
D君 お客さんは毎日何人来ますか?
私 予約の入った方しかご飯が食べられないんですよ~
一人で仕事してますから、これ以上まかない切れないと
思いましたら、それ以上は予約は取りません。
子供たち ・・・・?
E君 何時から営業しているんですか?
私 お昼は 11:30~2:30 夜は お客さんの都合です。
子供たち ・・・・?
そんな感じで、よくあるレストランの形態と違うとゆうことは
きっと、よくわからなかったんじゃないかな~?
ブルーベリーパイを焼いておきましたから
ケーキ屋さんになりたい子に切ってもらい、パン屋さんになりたい子に
サーブするのを手伝ってもらい、おやつタイムで終了です。
君たちが将来大人になって、自分の稼いだお金で
ご飯を食べに来てくれる頃まで、おばちゃんはがんばって
ここでお店を続けていたいと思っていますよ~!!
野球選手になりたい子、お笑い芸人になりたい子
F1ドライバーになりたい子、なんとかゆう飛行船?に乗りたい子
いいですね~! 大志を抱けですね~!
おばちゃんは、願わくばこのまま素直に育って欲しい!だけです。
2010年2月1日月曜日
EXILEなイケメン電気屋さん
バズーカ攻撃されたか? と思いましたら
天井の換気扇? が 落ちました・・・
なんだ? この前掃除してから、おかしいぞ~!? と
思っていましたが、慣れない事はするな! っつ~ことか?
スイッチ止めれば閉まるはずのふたが閉まらず
ファンも回っていないよ~な? んんん・・・?
っつ~か、まめに掃除しろだな・・・
んで! 来ていただきました電気屋さんです!
イケメンです! お見せしたいくらいです!
性格もいい!(たぶん) 新婚さんで、奥ちゃまもカワユス!
新婚さんなので、もちろん LOVE・LOVE っす~
テラスの電気関係を工事していただいたのですが
私のわがままにも付き合ってくれました。
で、奥ちゃま連れて、ご飯に来てくださいました訳であります。
ジジとあづきもかわいがって頂きました。
奥ちゃま、ありがとうございました~!
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